カテゴリー「グルメ・クッキング」の9件の投稿

2006年1月26日 (木)

1/26放送 どっちの料理ショー ゴールデンポーク

豚ロース切身(120g×1枚)

豚ロース切身(120g×1枚)

う、うまそう・・・

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2006年1月20日 (金)

1/20放送 「ニュースプラス1」りんごパウンドケーキ

リスドォル・ミツ 【送料無料】りんごのパウンドケーキ&ガトーショコラセット(2月出荷分)

添加物を一切使わず、卵白だけでパウンドケーキを膨らませる、リスドォル・ミツさんの手による口どけのよいおしゃれなスイーツ

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2006年1月18日 (水)

1/18放送 「世界バリバリ☆バリュー」リスドォル・ミツのパン

リスドォル・ミツ 【送料無料】究極のパン ブラビッシモ(3月出荷分)

見た目は食パンなのですが、レシピはもはや食パン、、、いえ、パンの常識を超えています!

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2005年12月26日 (月)

あるあるスペシャル-美肌食材ピーナッツ2【興味あり】

あるあるスペシャル-美肌食材ピーナッツ

「千葉名産って知らなかった」と書いたわけ。

だってね、私の住んでいる鹿児島でもピーナッツ味噌(みそぴー)って、ふつうに食べるのよ。
むしろ鹿児島県奄美名産かと思っていたくらいだから。

せっかく鹿児島にすんでいるんだもの。
やっぱり鹿児島のみそぴーを紹介したいなぁ。

みそピー

※喜界島:鹿児島県大島郡喜界町

黒砂糖とゴマの名産地でもあります。
いいところだよ~。また行きたいなぁ。

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2005年12月25日 (日)

あったら便利なピザカッター【購入予定なし】

■所望のキッカケ
昨日、「ピザを作る」と宣言したので、作りました↓
051224_2051000200010001_1

で、欲しくなったのがピザカッター
当分に切り分けるには、あの道具が必要かと。
あの、チャコペーパーを布に写し取る器具に似ているやつ。
(余計に分かりにくい?)

★料理道具★ピザカッター★アナロンピザカッター「AAG-52239」★料理道具★ピザカッター★アナロンピザカッター「AAG-52239」

あったら、便利だろうな~。

けど。

うちでは滅多にピザ食べることないし。
だからいらないかなぁ。

■処分お困り度:★★★★☆

たぶん使わなくなって、引き出しの隅に追いやられる可能性大。
かといって、一度使ってしまった物の引き取り手を捜すのは大変なのだ。

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2005年12月24日 (土)

ホームベーカリーがなくても電子レンジで【検討中】

あんだけ、ホームベーカリー!と騒いでいますが。
ホームベーカリーが無くても、(当然)パンを作ることは出来るわけで・・・。

それがこの本↓

村上祥子のふんわりパン―こねない!35分からできる!電子レンジで30秒発酵 村上祥子のふんわりパン―こねない!35分からできる!電子レンジで30秒発酵

著者:村上 祥子
販売元:永岡書店
Amazon.co.jpで詳細を確認する

私が尊敬してやまない 料理研究家村上祥子さんの本です。
村上先生の電子レンジテクニックはすごい!
合理的家事ダイスキな私には、ピッタリなんですよ。ホントに。

今日は、この本を参考にピザを作ります。(クリスマスイブだからね)

今度は、性能のいいオーブンが欲しいな~!(←また、新たな物欲出現)

他にも村上先生のオススメ本紹介しますね。

村上祥子の電子レンジでらくチン離乳食―30秒チンで、ハイ、できた! 村上祥子の電子レンジでらくチン離乳食―30秒チンで、ハイ、できた!

著者:村上 祥子
販売元:主婦と生活社
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簡単!電子レンジレシピ100―いれて・チンして・できあがり 簡単!電子レンジレシピ100―いれて・チンして・できあがり

著者:村上 祥子
販売元:永岡書店
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餅つき機能付きホームベーカリー【検討中】

昨日、ホームベーカリーは元がとれるか?という話をしたんだけど、今の季節に嬉しいこんなホームベーカリーもあるようで・・・↓

サンヨ- パン焼き機 もちつきベーカリー[SPMMP3W]【送料無料】 サンヨ- パン焼き機 もちつきベーカリー[SPMMP3W]【送料無料】

餅つき機能付きベーカリー

というよりは、

ベーカリー機能付き餅つき機

といったほうが正しいのかも?

ってことは、年に一度しか出番がなかった餅つき機が1年を通じて活躍間違いなし??

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2005年12月23日 (金)

元は取れるのか?ホームベーカリー【検討中】

欲しい、欲しいと言いつつも、じゃあなぜ買わない?
そう「元を取れるのか?」という問題が。

例えば我が家の場合。
1回の朝食に2枚のトーストを焼くわけですよ。
6枚切りの食パンを3日で消費することになるわけですな。

一ヶ月で、10袋買うことになる。

6枚切りの食パンがスーパーで大体、150円。
ということは、150円×10袋=1500円が月のパン代。

1年にすると、1500円×12ヶ月=18000円。

例えば、下記の機種を買ったとしたら

ナショナル  1斤タイプ 自動ホームベーカリー SD-BT103 ナショナル 1斤タイプ 自動ホームベーカリー SD-BT103

ようやく本体価格を取り戻せるって感じでしょうか。
それも毎回焼いて・・・という条件で。

そして、忘れちゃいけない材料費
強力粉って意外に高い!

電気代などの稼動費も無視できない要素ですな。

結果、「元は取り戻せない」ってことになっちゃうんだけど、

●焼きたてパンを自宅で食べられる
●添加物を含まないパンが焼ける

などのお金に換えられない価値はあるかな、と思うんですけどどうでしょう?

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やっぱり欲しいホームベーカリー【検討中】

■所望のキッカケ:

ホームベーカリーでカンタンおいしい!ヘルシー!焼きたてパン―無添加パンが手軽にできる! ホームベーカリーでカンタンおいしい!ヘルシー!焼きたてパン―無添加パンが手軽にできる!

著者:飯田 順子
販売元:学研
Amazon.co.jpで詳細を確認する

以前から欲しかった、ホームベーカリー!この本を読んでますます欲しい!!!
これさえあれば、朝食タイムは焼きたてパン♪

エムケー 自動ホームベーカリー ふっくらパン屋さん [HBH917](税込)12,150円! エムケー 自動ホームベーカリー ふっくらパン屋さん [HBH917](税込)12,150円!
ナショナル  1斤タイプ 自動ホームベーカリー SD-BT103 ナショナル 1斤タイプ 自動ホームベーカリー SD-BT103

■処分お困り度:★★★☆☆
使わなくなったら、引き取り手を捜すのが難しい?
オークションで処分するにも送料がかかるので、本体価格を格安にしなくちゃいけないかも。

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