1/26放送 どっちの料理ショー ゴールデンポーク
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添加物を一切使わず、卵白だけでパウンドケーキを膨らませる、リスドォル・ミツさんの手による口どけのよいおしゃれなスイーツ
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「千葉名産って知らなかった」と書いたわけ。
だってね、私の住んでいる鹿児島でもピーナッツ味噌(みそぴー)って、ふつうに食べるのよ。
むしろ鹿児島県奄美名産かと思っていたくらいだから。
せっかく鹿児島にすんでいるんだもの。
やっぱり鹿児島のみそぴーを紹介したいなぁ。
※喜界島:鹿児島県大島郡喜界町
黒砂糖とゴマの名産地でもあります。
いいところだよ~。また行きたいなぁ。
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■所望のキッカケ
昨日、「ピザを作る」と宣言したので、作りました↓
で、欲しくなったのがピザカッター
当分に切り分けるには、あの道具が必要かと。
あの、チャコペーパーを布に写し取る器具に似ているやつ。
(余計に分かりにくい?)
![]() | ★料理道具★ピザカッター★アナロンピザカッター「AAG-52239」 |
あったら、便利だろうな~。
けど。
うちでは滅多にピザ食べることないし。
だからいらないかなぁ。
■処分お困り度:★★★★☆
たぶん使わなくなって、引き出しの隅に追いやられる可能性大。
かといって、一度使ってしまった物の引き取り手を捜すのは大変なのだ。
あんだけ、ホームベーカリー!と騒いでいますが。
ホームベーカリーが無くても、(当然)パンを作ることは出来るわけで・・・。
それがこの本↓
| 村上祥子のふんわりパン―こねない!35分からできる!電子レンジで30秒発酵 著者:村上 祥子 |
私が尊敬してやまない 料理研究家村上祥子さんの本です。
村上先生の電子レンジテクニックはすごい!
合理的家事ダイスキな私には、ピッタリなんですよ。ホントに。
今日は、この本を参考にピザを作ります。(クリスマスイブだからね)
今度は、性能のいいオーブンが欲しいな~!(←また、新たな物欲出現)
他にも村上先生のオススメ本紹介しますね。
| 村上祥子の電子レンジでらくチン離乳食―30秒チンで、ハイ、できた! 著者:村上 祥子 |
| 簡単!電子レンジレシピ100―いれて・チンして・できあがり 著者:村上 祥子 |
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昨日、ホームベーカリーは元がとれるか?という話をしたんだけど、今の季節に嬉しいこんなホームベーカリーもあるようで・・・↓
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サンヨ- パン焼き機 もちつきベーカリー[SPMMP3W]【送料無料】 |
餅つき機能付きベーカリー
というよりは、
ベーカリー機能付き餅つき機
といったほうが正しいのかも?
ってことは、年に一度しか出番がなかった餅つき機が1年を通じて活躍間違いなし??
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欲しい、欲しいと言いつつも、じゃあなぜ買わない?
そう「元を取れるのか?」という問題が。
例えば我が家の場合。
1回の朝食に2枚のトーストを焼くわけですよ。
6枚切りの食パンを3日で消費することになるわけですな。
一ヶ月で、10袋買うことになる。
6枚切りの食パンがスーパーで大体、150円。
ということは、150円×10袋=1500円が月のパン代。
1年にすると、1500円×12ヶ月=18000円。
例えば、下記の機種を買ったとしたら
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ナショナル 1斤タイプ 自動ホームベーカリー SD-BT103 |
ようやく本体価格を取り戻せるって感じでしょうか。
それも毎回焼いて・・・という条件で。
そして、忘れちゃいけない材料費。
強力粉って意外に高い!
電気代などの稼動費も無視できない要素ですな。
結果、「元は取り戻せない」ってことになっちゃうんだけど、
●焼きたてパンを自宅で食べられる
●添加物を含まないパンが焼ける
などのお金に換えられない価値はあるかな、と思うんですけどどうでしょう?
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■所望のキッカケ:
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ホームベーカリーでカンタンおいしい!ヘルシー!焼きたてパン―無添加パンが手軽にできる! 著者:飯田 順子 |
以前から欲しかった、ホームベーカリー!この本を読んでますます欲しい!!!
これさえあれば、朝食タイムは焼きたてパン♪
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エムケー 自動ホームベーカリー ふっくらパン屋さん [HBH917](税込)12,150円! |
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ナショナル 1斤タイプ 自動ホームベーカリー SD-BT103 |
■処分お困り度:★★★☆☆
使わなくなったら、引き取り手を捜すのが難しい?
オークションで処分するにも送料がかかるので、本体価格を格安にしなくちゃいけないかも。
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